【めんたい納豆パスタの作り方】

1. たっぷりの熱湯でパスタを茹でます。

2. 青ネギを小口切りにし、２～３分水にさらしておきます。(☆1)

3. 皮を取った明太子、納豆、納豆のタレ、溶かしたバターをよく混ぜます。

4. ３に１のパスタを加えてよく和えます。

5. ４をお皿に盛り付け、その上に卵、２の青ネギ、チーズ(☆２)、刻み海苔を盛り付けて完成です。

   ☆卵は温泉たまごがおすすめです。